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土豆腊肉焖饭的做法

来源:小说网 日期:2019-1-16 分类:都市

焖饭是我们烹饪技巧的一种,土豆腊肉焖饭是我比较喜欢切味道非常棒的一道美食,因为这道美食中的食材都非常的容易消化,受到了许多人的喜欢。可是随着食品安全问题的不断爆出,许多人都不愿意甚至不敢再外面吃邢台市哪家专科医院治癫痫病饭,可是有的人非常喜欢这道菜肴,怎么办啊,只能自己动手做了,那么土豆腊肉焖饭的做法是怎么样的呢?

调料:葱,姜,蒜,老抽,生抽,盐,鸡精。

主材:大米,腊肉,土豆,香菇。

营养价值:中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃鸡西市治癫痫哪个医院好,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不张家口市羊羔疯治疗哪个医院畅的患者效果显著”。

土豆腊肉焖饭的做法:

(1)腊肉事先上锅蒸熟,取出晾凉后切成小丁。

(2)香菇泡发后切丁(泡香菇的水不要扔掉)。

(3)土豆去皮镇远县癫痫的专业医院后切丁。

(4)大米淘洗干净后加入泡香菇的水(和平时蒸米饭差不多的水量)。

(5)热油中先下腊肉粒煸香。

(6)再下葱姜蒜末炒香。

(7)下土豆和香菇丁翻炒片刻。

(8)调入适量老抽、生抽、盐和鸡精,炒匀后关火。

(9)将炒好的菜倒入电饭锅中,和平时一样煲饭就可以了。

以上就是土豆腊肉焖饭的做法,土豆的营养非常的高,含有丰富的维生素和矿物质,而且淀粉含量丰富,脂肪含量低,可以预防非常高多的疾病,经常吃土豆,还有瘦小腿的功效哦。腊肉非常的可口,能够散发出令人垂涎欲滴的香味,使得炎热的燥热不再成为我们的烦恼。土豆腊肉焖饭做法非常的简单,大家可以动手试一试哦。